Baillif

Situation

Baillif appartient à la communauté d'agglomération du Grand Sud Caraïbe. Sa population municipale est de 5 096 habitants en 2023, pour une densité de 209,7 habitants par km².

Premières traces et premiers établissements

Un site archéologique a été découvert à la rivière du Baillif. Les travaux de contournement du quartier de Rivière des Pères ont révélé un cimetière d'époque coloniale, dont la fouille a livré 185 sépultures contenant les restes de 193 individus en position primaire. Le site des roches gravées du Plessis est connu depuis 1886.

Des pères dominicains sont installés à Baillif dès 1636. Au milieu du XVIIe siècle, la famille de Boisseret fait construire un fort à Baillif. Le bourg de Baillif se développe dans la seconde moitié du XVIIe siècle.

Attaques, crue et combats

L'ancien bourg de Baillif est incendié lors de l'attaque anglaise de 1691. Les Anglais l'incendient de nouveau en 1703. Avant l'incendie anglais de 1703, une crue avait ravagé l'ancien bourg. Au niveau de l'ancien bourg, la rivière du Baillif coulait autrefois plus au sud de son cours actuel. Le 10 mai 1802, Baillif est le théâtre de combats.

La tour du Père-Labat et les monuments protégés

La tour du Père-Labat est construite en 1703 et conçue pour défendre le sud de l'île. L’armement de la tour du Père-Labat comprenait un canon de douze et des mousquetons. Elle est inscrite au titre des monuments historiques depuis le 22 janvier 1979.

Les roches gravées du Plessis sont inscrites au titre des monuments historiques depuis le 22 novembre 2013, et l'habitation des Rochers depuis le 23 avril 2009. Le beffroi de Baillif, réalisé par Ali Tur, date de 1932.

Les habitations

L'habitation Bouvier conserve des équipements de transformation du café et du manioc, ainsi qu'une cheminée, des colonnes à distiller et une salle de fermentation. La distillerie Bouvier utilisait un alambic de type Privat. L'habitation Clairefontaine conserve des vestiges de moulin à eau et d'aqueduc, ainsi qu'une purgerie et une étuve.

Personnalités

Le Chevalier de Saint-Georges était un violoniste virtuose et prend en 1792 le commandement de la Légion franche des Américains. Gratien Candace est né le 18 décembre 1873.

Nature et économie

Baillif a adhéré à la charte du Parc national de la Guadeloupe. La Forêt de fumée, à Baillif, est une ZNIEFF de type I et présente un caractère de forêt primaire. Une usine de fabrication de carton ondulé est implantée à Baillif. En 2010, la surface agricole utilisée à Baillif totalise 440 hectares.