Villa Rose Caraibes

Villa Rose Caraïbes est une chambre d’hôtes située chemin de Varin - Gommiers, dans la commune de Pointe-Noire, en Guadeloupe. Implantée à l’ouest de la Basse-Terre, sur la route de Deshaies à Pointe-Noire, elle propose des chambres d’hôtes, des bungalows et des gîtes répartis au cœur d’un jardin tropical de 4 000 m². Certains hébergements se trouvent près de la piscine ou dans le jardin, tandis que Kaz-en-l’air est installé en hauteur sur pilotis. Leur conception fait notamment appel à des bois précieux et s’accompagne d’une décoration travaillée. Les hôtes disposent d’un espace extérieur comprenant un jardin, un bassin et une piscine dominant la mer des Caraïbes. Des transats sont installés à l’ombre des cocotiers. L’établissement comprend également une table d’hôtes consacrée à la cuisine traditionnelle créole. Christiane y prépare des plats à partir de produits frais provenant du jardin, parmi lesquels des bananes, des patates douces, des mangues et des fruits de la passion. Elle utilise aussi des produits achetés auprès de pêcheurs locaux, notamment des langoustes, des dorades coryphènes et du thazard. Christiane et Patrick accueillent les visiteurs dans cette propriété associant hébergements indépendants, chambres d’hôtes, espaces végétalisés et cuisine créole, dans un environnement situé entre la côte caraïbe et les paysages de Basse-Terre.